Quru çantalar adətən düşərgə, kayak və gəzinti kimi açıq fəaliyyətlərdə quru saxlanması lazım olan avadanlıq və paltarların saxlanması üçün istifadə olunur. Bununla belə, quru çantalar qida saxlamaq üçün də istifadə edilə bilər, lakin yeməyin təhlükəsiz və təzə qalmasını təmin etmək üçün bəzi vacib məqamları nəzərə almaq lazımdır.
Hər şeydən əvvəl, qida üçün uyğun olan və dişli və ya kimyəvi maddələr kimi digər əşyaların saxlanması üçün istifadə edilməmiş quru çantadan istifadə etmək vacibdir. Çünki quru çantalar içərisində saxlanan əşyalardan qoxuları və ləzzətləri özünə hopdura bilər ki, bu da yeməyə keçərək onu iştahsız edə bilər. Quru çantanın təmiz və qidanı çirkləndirə biləcək hər hansı qalıq olmadığından əmin olmaq da vacibdir.
Ərzaqları quru çantada saxlayarkən qurudulmuş meyvələr, qoz-fındıq, qranola barları kimi soyuducuya ehtiyacı olmayan qidalardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu qidalar aşağı rütubətə malikdir və xarab olmadan uzun müddət davam edə bilər. Təzə meyvə-tərəvəz, ət və süd məhsulları kimi tez xarab olan qidaları saxlamamaq da vacibdir, çünki onlar tez xarab olur və qida yoluxucu xəstəliklər riski yaradır.
Yeməyin təzə qalmasını təmin etmək üçün onu sərin, quru yerdə saxlamaq vacibdir. Bu o deməkdir ki, quru çanta kölgəli yerdə və ya soyuducuda, birbaşa günəş işığından və istidən uzaqda saxlanmalıdır. Quru çantanı yerdən və nəmdən uzaq tutmaq da vacibdir, çünki nəm torbaya nüfuz edə və yeməyin xarab olmasına səbəb ola bilər.
Ərzaqları quru çantada saxlayarkən nəzərə alınacaq başqa bir məqam istifadə ediləcək çanta növüdür. Bəzi quru çantalar hava klapanları ilə hazırlanmışdır ki, bu da çantanı sıxmağa və vakuum möhürü yaratmağa imkan verir. Bu, çantadakı havanın miqdarını azaltmağa və yeməyin raf ömrünü uzatmağa kömək edə bilər. Bununla belə, çantanı çox sıxmaqdan çəkinmək lazımdır, çünki bu, yeməyi əzmək və onun köhnəlməsinə səbəb ola bilər.
Ərzaqları quru torbaya yığarkən, qidanın çanta ilə təmas etməməsi üçün hava keçirməyən qablardan və ya kilidli torbalardan istifadə etmək vacibdir. Bu, ləzzət və qoxuların ötürülməsinin qarşısını almağa kömək edə bilər, həmçinin yeməyin çantanın içərisinə tökülməsinin qarşısını alır. Nə saxladığınızı və nə vaxt qablaşdırıldığını bilmək üçün çantaların üzərində məzmunu və tarixini qeyd etmək də vacibdir.
Yekun olaraq, quru çantalar qida saxlamaq üçün istifadə oluna bilər, lakin qidanın təhlükəsiz və təzə qalmasını təmin etmək üçün yuxarıda qeyd olunan qaydalara əməl etmək vacibdir. Qidaya uyğun quru çantadan istifadə etmək, tez xarab olmayan qidaları sərin, quru yerdə saxlamaq, hava keçirməyən qablardan və ya ziplock torbalardan istifadə etmək qidanın saxlama müddətini uzatmağa və çirklənmənin qarşısını almağa kömək edə bilər. Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, quru torbalar qidanın düzgün saxlanma üsullarını əvəz etmir və xarab olmamaq və qida yoluxucu xəstəliklər riskini azaltmaq üçün tez xarab olan qidalar soyuducuda və ya soyuducuda saxlanmalıdır.
Göndərmə vaxtı: 17 fevral 2023-cü il